Selleberg
Sellebergs hovedbygning er opført i begyndelsen af 1700-tallet, og driftsbygningerne er fra 1899. Driftsbygningerne bruges i dag blandt andet som pakke- og kølerum, lager for træflis, fyrrum og til maskiner. Herregårdens karakteristiske tårn er af nyere dato, nemlig fra 1960’erne, og tårnet gennemgik senest en omfattende restaurering i 2008.
Herregården Selleberg er nu hjemsted for den håndværksprægede produktion af Selleberg Specialiteter: Klassiske, nye og anderledes spændende kirsebærprodukter, til forkælelse af både hverdagen, weekender og højtider. Gårdens kirsebærplantage dækker i dag ca. 8 hektar. Alle gårdens bær bliver primært solgt friske i sæsonen, og der suppleres med kirsebær fra andre avlere til alle kirsebærprodukterne
Kom ned i butikken for at se vores nuværende udvalg.
KIRSEBÆR SALATDRESSING
Dressing, produceret på kirsebærsaft, honning, sennep og rapsolie.
Sellebergs kirsebær salatdressing er perfekt til årstidens lækre salater og som glace til kød – f.eks. rosastegt andebryst.
Håndlavet i køkkenet på Selleberg Herregård af naturlige ingredienser og helt uden konserveringsmidler.
Indhold: 250 ml.
Pris i butikken:
72.-
Næringsindhold:
pr. 100g
Energi: 1954 kJ / 467 kcal
Fedt: 36,0 g
-heraf mættede fedtsyrer: 2,4 g
Kulhydrater: 31,3 g
-heraf sukkerarter: 16,6 g
Protein: 0,8 g
Salt: 0,58 g
KIRSEBÆREDDIKE
Kirsebæreddike, fremstillet på inddampede Stevnskirsebær og rørsukker.
Sellebergs kirsebæreddike er meget velegnet til dressinger, marinader, vinaigrette og nedkogt i saucer. Særligt velegnet i rødkål og salat.
Håndlavet i køkkenet på Selleberg Herregård af naturlige ingredienser og helt uden konserveringsmidler.
Indhold: 250 ml.
Pris i butikken:
72.-
Næringsindhold:
Energi: 372 kJ / 89 kcal
Fedt: 0 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrater: 15,8 g
-heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 0,3 g
Salt: 0,0 g