Hardsyssels

Hardsyssels fremstiller kryddersnapse og bittere. Råvarer fra vestjylland bliver tilsat. Rødder og krydderurter fra den vestjyske natur er med til at give Hardsyssels produkter den fantastiske smag af Danmark og i særdeleshed Vestjylland. Bag Hardsyssels står en familiedrevet virksomhed som arbejder ud fra en passion af den naturlige/lokale spise og flora. De forskellige smage er velegnede til både frokost, fest, sammenkomster og en tur ud i nature.
Kom ned i butikken for at se vores nuværende udvalg.

Porsesnaps
Til den unikke kryddersnaps er der blevet håndplukket porsen langs de smukke hedeskær i Vestjylland. Porsen tilfører snapsen en rund og krydret smag. Nydes til en god frokost.
German
Für diesen einzigartigen haben Hardsyssels die blätter des Gagelstrauches entlang der wundersxhönen Heiden in Westjütland von Hand gepflückt. Gagelstrauch verleiht dem Schnaps seinen runden und würzigen Geschmack. Genießen Sie diesen himmlischen schnaps zu einer großartigen Mahlzeit.

Jægerbitter
På stille nætter i september høres kronhjortenes dybe brunstbrøl i Vestjylland. Naturen skifter farve og luften er klar. Efterårets modne rønnebær og en udsøgt krydderiblanding indgår i denne klassiske mørke bitter.
German
In stillen Nächten im September ist in Westjütland das Röhren der Rothirsche in der Brunft zu hören. Die Natur ändert ihre Farbe und die Luft ist klar. Die reifen Beeren der Ebereschen und eine exquisite Gewürzmischung sind Teil dieses klassischen dunklen Bitters.

Lystfiskerbitter
Skjern Å er berømt for sine store laks. Den hidtil største der er fanget, målte 136 cm og vejede 26,5 kg. Denne lyse bitter er nænsomt krydret, med blandt andet anis og har en varm eftersmag af blodrod.
German
Der Fluss Skjern Å ist berühmt für seine großen Lachse. Der größte jemals gefangene war 136 cm groß und wog 26,5 kg. Dieser helle Bitter ist sanft gewürzt, unter anderem mit Anis und hat einen warmen Nachgeschmack von Blutwurz.